Importancia del Abono orgánico
El abono orgánico es el que se obtiene a partir de la degradación y descomposición de residuos orgánicos, de origen animal o vegetal. Es importante porque contribuye a la llamada agricultura ecológica y disminuye la dependencia de productos químicos para nutrir el suelo, cuyo proceso de fabricación resulta contaminante para el medio ambiente.
El abono orgánico contribuye a fomentar la vida bacteriana en el suelo, indispensable para la nutrición de las plantas. El color oscuro del abono orgánico permite absorber, de manera mucho más eficaz, la luz solar. Son muchos los efectos biológicos positivos asociados al empleo de abonos o fertilizantes orgánicos, entre ellos, mejorar la estructura y las propiedades físicas del suelo logrando que los suelos arenosos puedan ser más compactos y los arcillosos más ligeros, así como la de disminuir su erosión y aumentar la retención del agua, fundamental para aprovechar las épocas de lluvias o los riegos en épocas en las que el agua suele escasear.
Hay muchas clases de abonos orgánicos cada una con sus ventajas y desventajas, y es común que surjan discusiones acerca de la conveniencia de emplearlos. Por ejemplo, el estiércol, como el excremento de oveja o de vacas, en muchos casos mezclado con paja, es especialmente útil para incorporar microorganismos al suelo. Sin embargo, en la materia fecal de los animales se pueden encontrar bacterias como Escherichia coli, que puede contaminar los alimentos.
El humus es otro de estos compuestos producidos en el suelo, de manera lenta, por la acción de los microorganismos. Es muy efectivo y tiene la ventaja de que se utilizan pequeñas cantidades en comparación a otros abonos del mismo tipo. El compost es un efectivo proveedor de nutrientes en forma progresiva y, además, es especialmente útil para mejorar la composición del suelo. Los violes, resultados del estiércol, luego de pasar por un proceso de maduración en el que se los mezcla con otros compuestos orgánicos para transformarlo en una sustancia viscosa concentrada, potencian la riqueza del suelo.
Un aspecto muy importante del abono orgánico es que, en muchos casos, están conformados por sustancias de desecho o residuos. Por lo tanto, permiten reducir la contaminación ambiental que provoca la basura, además del ahorro y del beneficio económico en el largo plazo.